Hej!!
Js sem pa danes v knjižnici vzela knjigo "Domača pasja kuharica".
Maš tam notri diete, sladice, torte, "fast food", kolačke, pice, prehrana pri vzreji,.............
SRCE IN RDEČA PESA
-2 krompirja
-4 rezine rdeče pese
-500 g govejega srca
Skuhajte krompir in ga skupaj z rdečo peso in govejim srcem (surovim) zmeljite v mešalniku.
RIBJI POTPURI
-200 g slanika
-100 g skuše
-2 korenčka
-150 g ostriževega fileja
Slanika in skušo skuhajte v malo vode in jima skrbno odstranite kosti. Nato ju skupaj s korenjem s zmeljite v mešalniku. Ostrižev file na hitro popecite in ga pimešajte preostalim sestavinam.
ZAKAJ NE SUŠI?
-100 g tuninega fileja
-100 g lososovega fileja
-100 g fileja navadnega jezika
-100 g škampov
Sestavine razrežite na grižljajčke in postrezite.
OMLETA Z JETRNO KLOBASO IN TOPLJENIM SIROM
-2 jajci
-1 skodelica mleka
-1 skodelica moke
-jetrna klobasa
-1 kos topljenega sira
Zmešajtejajci, mleko in moko, zmes specite v ponvi, jo obložite z jetrno klobaso in vseskupaj pomažite s sirom.
KALORIČNA BOMBA
-250 g govejih jeter
-250 g mlete govedine
-2 rezini črnega kruha
-1 rezina belega kruha
-1/2 belega kruha
-100 g sladke koruze iz pločevinke
- žlici olja (sončnično, oljčno)
Jetra inmleto meso na hitro prekuhajte. Kruh, avokado in koruzo zmeljite v mešalniku, dodajte olje in jetra in vse skupaj še malo zmešajte. Iz zmesi oblikujte kroglice in postrezite. Ta recept je izredno dober za zelo dejavne kosmatince.
OK, dovolj receptov z moje strani.
Me že roke bolijo
Nisem vajena toliko pisat.
Bom še napisala ju3. Sicer pa to knjgo zelo priporočam vsem!!!!!!!!!!!
Lp, Ana & Bono