PeSjanar.Si Forum

Za pesjanarje => Hrana => Kuhana in surova hrana => Temo začel/a: Sammy na 08 Junij 2008, 13:32:45

Naslov: Zelenjava
Prispeval: Sammy na 08 Junij 2008, 13:32:45
Doma imamo letos prvič rukolo, ki jo jaz obožujem, pa me zanima, če jo lahko jejo tudi psi? Sammy dobiva tudi kuhane obroke in poje kar nekaj zelenjave (paradižnik, korenje, bučke, paprika, motovilec, zelena solata, občasno nekaj redkvice, kuhana cvetača, zelena ... - vse brez dodatkov), zato razmišljam, da bi dodala še rukolo, ampak me za vsak slučaj zanima, če ima lahko to kakšne negativne posledice.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: *nastja* na 08 Junij 2008, 15:57:17
Mislim, da ne more nič škoditi.
Naš je tudi zelenjavojedec, kar nas je že na začetku zelo začudilo. Zelo rad vrtnari, včasih si celo sam postreže kakšno jagodo iz vrta,  bučke naravnost obožuje obožuje.
Če je hrano, ki je pripravljena doma, mu vedno dodamo še zelenjavo (paradižnik, papriko, cvetačo, korenje, grah ...)

Rukola baje skrbi za prečiščevanje organizma, pomoje mu ne more škodit. Poskusi, če mu bo všeč...
nisem pa še nikdar slišala, da bi rukola škodila živalim.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: MIŠA na 09 Junij 2008, 10:19:35
Joj, rukola se smatra kot zelo mocna zacimba! Ima oster okus! Uporabljajo se samo mladi listi!
Listi se uporabljajo  v svežih v solatah, kot začimbo jih dodajamo hladnim morskim solatam, jedem s tunino in jastogom, lahko pa jih tudi kuhamo v različnih omakah. Enostavni cvetovi služijo za dekoracijo.

Osebno bi bila pri uporabi te zacimbe zelo previdna, saj se kuharji svetujejo previdnost pri konzumiranju! Kaj sele pri psu, ki ni vajen taksnih dodatkov!

Stari rimljani so rukolo častili tudi zaradi zdravilnih lastnosti, saj je bila včasih osnovna sestavina sirupov proti kašlju, poleg tega pa so z njo zdravili skorbut.

Previdnost vsekakor ni odvec!

Missa

Naslov: Zelenjava
Prispeval: Sammy na 09 Junij 2008, 11:13:25
Hvala Miša za opozorilo! Včeraj je sicer dobil tri liste nastrgane, mislim, da 1x tedensko ne more nič škoditi.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Ribica* na 21 Junij 2008, 23:30:16
A paradiznik lahko jedo al kaj? Se mi je zdelo, da sem nekje brala, da ne. Ampak teh debat je itak toliko, nikjer pa nobenega "seznama", kaj absoultno ne in kaj lahko, vsak nekaj po svoje  ???
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Sammy na 22 Junij 2008, 10:04:39
A paradiznik lahko jedo al kaj?
No, za paradižnik pa res še nisem slišala, da bi bil škodljiv. ::) Sammy ga je pojedel že toliko, da tudi če bi mi zdaj kdo rekel, naj mu tega ne dajem, me noben argument ne bi prepričal, ker ga obožuje, predvsem pa po tolikih letih še ni bilo nobenih slabih učinkov.
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: Lunette na 08 Marec 2012, 09:13:56
Nikjer zasledila (če je, prosim za prestavitev)  :)

Zelenjava v prehrani psov. Kaj vse jim dajate oz kaj jim lahko dajamo? Predvsem kaj lahko jedo surovo, kaj kuhano...jaz mojim dostikrat dodajam v kuhan/surov obrok. Samo se mi zdi, da mi včasih zmanjka idej, kaj vse lahko dobijo in kako pripravljeno.
Seveda se mi zdi pomembno, da pes ni samo na zelenjavi- samo kot dodatek in popestritev jedilnika.

Da ne bo ''smeti'' v drugih temah  ;)

Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: ursa_9 na 08 Marec 2012, 09:53:11
Največkrat dobil rdeči, rumeni korenček, cvetačo,brokoli,grah, kolerabo, peteršilj...
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: Lunette na 08 Marec 2012, 10:09:19
Surovo, kuhano?  :) Predvsem cvetača me zanima.
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: ursa_9 na 08 Marec 2012, 10:16:08
Ah kje, naš ima vse kuhano in pretlačeno  ;)...ker ni največji oboževalec zelenjave, samo če pa dobi v kuhanem obroku pa vse poje...
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: čara na 08 Marec 2012, 11:09:25
Kuhano na pari z veseljem poje cvetačo, brokoli, ohrovt, peteršilj, korenček, pravzaprav vse.

Surovo si pa sama nabere papriko (nepekočo), paradižnik, špargelj, občasno ji zadiši surov korenček.
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: Tejch na 10 Marec 2012, 16:10:42
Jaz moji dajem največ korenčka. Dajem pa kuhanega ali surovega. Kuhanega dam korenček na 4 dele, ampak zgleda, da bom sedaj morala pretlačit ali pa na manjše koščke narezat, glede na to, da sedaj nekaj štrajka. Surovega dam naribanega ali pa narezanega na male koščke med muslije, skuto ali kako omako. Bom pa probala celega tudi kdaj. Občasno dam tudi česen. In 1x na teden dobi vso zelenjavo iz juhe (peteršilj+paradižnik+kak košček korenčka). Poleti pa ji dajem še paradižnik (ga ima ful rada), kumare, papriko, druga pa še nisem probala. Dam pa vse surovo, samo papriko sem ene 2x skuhala.
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: Jazz na 10 Marec 2012, 16:19:39
Naša dobi od zelenjave samo korenček in bučke, ker navadno zelenjave (in sadja) ne mara. Dobi ju pa vedno kuhana, ker se ju drugače sploh ne pritakne, že ko sta kuhana gre vse bolj počasi v rit  ::).
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: pidog na 10 Marec 2012, 21:07:13
Pri nas je največkrat prisotno korenje, občasno pa bučke, kumare ali kakšno sadje (jabolka, hruške ). Kot priboljšek "iz roke" pa banana, pomaranča, mandarina; kak košček. Zelenjave ne kuham, mu jo pa moram obvezno naribat (na tistega drobnega, za parmezan, ki je zmeraj pri roki), če ne, se je ne pritakne oz. jo pusti v skledi  ;) (recimo že malo večji kos korenja, ki ostane na koncu pri ribanju).
V zimskem, jesenskem času dobi vsake toliko tudi kakšno mini porcijo surovega kislega zelja. Ga kar obrajta.

PS
Bolj za intermezzo; danes, ko smo bili na kmetih in pozabili na psa (na hrano  :) ). Kosilo nekaj žlic kisle repe (v joti) in nekaj žlic ovsenih kosmičev. Večerja pa polenta (iz domače koruze, ki so jo danes prinesli zmleto od soseda; taka polnozrnata  8) ) zabeljena z ocvirki in kislo mleko. Skratka, čisto počlovečena zverina  :o
Naslov: Zelenjava v prehrani
Prispeval: Nika4 na 25 Marec 2012, 21:23:03
Moja dobi skoraj vsak dan nekaj surove zelenjave ko jo režem zase in me proseče gleda  ;) Ji dam pa paradižnik, bučke, papriko, kolerabo, korenje, por, čebulo solato, radič, peteršilj. Edino česna ne mara. Ampak ne pretiravam. Recimo da dobi 1 pest koščkov surove zelenjave na dan. Do sedaj ni bilo nobenih težav.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 29 Oktober 2012, 09:32:16
Ali lahko pes je jajčevce?
Naslov: Zelenjava
Prispeval: čara na 29 Oktober 2012, 17:13:44
Ja, paradižnik ima v sebi nek toksin, ki se v telesu samo nalaga...Ampak glede na to, da je itak sezonski in da se ne bašemo oz. ne bašemo psov z njim...Ni neke panike. Je pa tudi res, da se (vsaj pri ljudeh) slabše absorbira železo zaradi paradižnika (med drugim).

Jajčevec pa tako, malo za degustacijo ne vidim problema, pač neki dodatek. Čeprav se mi zdi brokoli, cvetača, korenje, peteršilj... boljša izbira.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 29 Oktober 2012, 17:17:54
Korenje in peteršilj itak dobi velikokrat (predvsem korenje). Sedaj jajčevce imamo neke domače pa so že malo v slabšem stanju in več ravno ne za človeško prehrano pa bi ji sedaj izjemoma dala. Ne da bi ji redno dajala  ;) . Pa pač raje vprašam kot pa da bi bilo kaj narobe. Pa kuhani morajo biti ne?
Naslov: Zelenjava
Prispeval: čara na 29 Oktober 2012, 17:43:20
Kuhani?? Jaz jih pečem, z cini mini olivnega olja, pa mal z vodo zalijem...no pravzaprav jih dušim? Pač s hvaležno pokrovko pokrijem ponev. Vem sam to, da se dlje časa "cmarijo" od bučk.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: roxa na 29 Oktober 2012, 18:01:44
Doma imamo letos prvič rukolo, ki jo jaz obožujem, pa me zanima, če jo lahko jejo tudi psi? Sammy dobiva tudi kuhane obroke in poje kar nekaj zelenjave (paradižnik, korenje, bučke, paprika, motovilec, zelena solata, občasno nekaj redkvice, kuhana cvetača, zelena ... - vse brez dodatkov), zato razmišljam, da bi dodala še rukolo, ampak me za vsak slučaj zanima, če ima lahko to kakšne negativne posledice.
moj pes jo redno cufa, ko je z mano na vrtu. enako rad jo ima kot regrat. Res, da če jo pojem res veliko je lahko duaretik, ampak mislim, da je pes ne bo pojedel toliko. pomaga pa s črevesnimi zdrahami in deluje antibakterijsko.

moj ima rad repo (kislo) ;D pa celo sojine klobase (sem vegeterijanka)  ;D tud cvetačo in grah, brokoli...pa še kaj bi se našlo.

p.s: kar se tiče jajčevca, ko jih operete in narežete jih rahlo solite in pustite vsaj 20 minut, da izločijo grenak sok. okus je veliko boljši.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: čara na 29 Oktober 2012, 18:13:32
Jaz pa pravim-nikar tega delat, ker se s tem "uniči" jajčevec kot tak, verjetno tudi kake koristne učinkovine. (zato tudi solate ne namakam v vodi dolgo, ampak jo samo na hitro trikrat splahnem) Samo malo olivnega olja, začimb (bazilika, origano, peteršilj, sol...) zaliješ z nekaj vode, ker jajčevci dosti popijejo, na hitro popražiš, potem pa pokriješ s pokrovko in ko se zmehčajo so pripravljeni.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 29 Oktober 2012, 18:32:10
Kuhani?? Jaz jih pečem, z cini mini olivnega olja, pa mal z vodo zalijem...no pravzaprav jih dušim? Pač s hvaležno pokrovko pokrijem ponev. Vem sam to, da se dlje časa "cmarijo" od bučk.

Ja mi jih za nas tudi na olju popečemo. Ampak tega ravno ne bi delala za psa... Drugače vso zelenjavo dobi surovo (razen peteršilj je kuhan, ker po surovem bruha) ali pa jo dam v kuhane OH (riž, polenta, gris, makaroni), ko so še topli in se malo zmehča. Za jajčevec mislim da to ne bi bilo dovolj, glede na to, da ga ljudje tudi ne jemo surovega?
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 06 Oktober 2013, 15:19:34
A kdo mogoče ve, če lahko pes je rdečo peso (kuhano)? In katere dele lahko, samo gomolj ali tudi liste?

Pa še nekaj me zanima... Ali je kaj narobe, če sam zamrzneš zelenjavo in jo potem čez nekaj časa odmrzneš, skuhaš in daš psu? Razmišljam, da bi letos naredila paketke domače zelenjave, jih zamrznila in jih potem dodajala kuhani hrani pozimi.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: maja01 na 06 Oktober 2013, 16:41:49
1. lahko - vse dele.
2. seveda ni nic narobe.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 06 Oktober 2013, 16:58:16
Hvala za odgovor  :)
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Ria na 10 Oktober 2013, 12:06:21
A kdo mogoče ve, če lahko pes je rdečo peso (kuhano)? In katere dele lahko, samo gomolj ali tudi liste?

Pa še nekaj me zanima... Ali je kaj narobe, če sam zamrzneš zelenjavo in jo potem čez nekaj časa odmrzneš, skuhaš in daš psu? Razmišljam, da bi letos naredila paketke domače zelenjave, jih zamrznila in jih potem dodajala kuhani hrani pozimi.

Tudi jaz zmrzujem...raje to,kot kupljena in škropljena zelenjava..Peso dam celo, jo obožujeta :)
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Ria na 10 Oktober 2013, 12:06:49
.
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Tejch na 10 Oktober 2013, 17:29:04
Kaj pa če najprej skuhaš pa potem zamrzneš? Tudi ok?
Naslov: Zelenjava
Prispeval: Ria na 10 Oktober 2013, 20:05:11
Tudi...jaz bucke zamrznem surove, ostalo pa skuham  :)