Hmmm, sem ugotovila, da mi ni poslalo odgovora, zato še enkrat, ampak malo z zamudo, ker smo se potepali
:
@dogasvet2012 - ravno danes sem klicala v Rače. V roki sem imela telefonsko osebe, za katero so mi rekli, da če on ne bo zrihtal, ne bo nihče in dobila kratek in jedrnat odgovor:"Nenene, s tem pa se mi ne ukvarjamo..."
Poskušala sem še malo povrtat v njega, da bi se mogoče omehčal ali mi dal kak namig, pa je bil stric trd kot kamen. In sem obupala...
Glede na to, da pišeš, da dobiš predvsem organe, le-te lahko kupim skoraj kjerkoli. Cena goveje drobovine (ledvičke, pljučka, jetra, vranica) se suče od 0,80-1,00 eur. Po pravici povedano se mi za cca 10 kg drobovine za 0,50 eur za kg ne splača voziti v Rače, ker imam do tja 17 km v eno smer, do lokalnega mesarja pa 10 min peš.
Sem ravno včeraj šla po sveža (včeraj klano) pljučka in vranico.
Če pa lahko za to ceno dobiš kako srce, pa bi se tudi jaz z veseljem priporočala. Častim s kofejem...
@Nox - tudi jaz sem debelo pogledala, ko mi je tip po telefonu povedal ceno obrezkov. Drugače sem pa, glede na to, da smo v fazi iskanja poceni govedine
, zadnjič vzela 2 kg govejih reber v akciji. Sicer pa je normalna cena tudi kar nežna, glede na ostalo govedino (3,99 eur). Isto ceno imajo tudi za prsa, na katerih je malo več mesa, samo jih več niso imeli, ko sem jaz kupovala. Skratka, ko sem vse porezala, mi je ostalo skoraj 1,70 kg mesa (cca 80% mesa, mogoče malo več in 20% loja), ostalo so bile kosti, tako da niti ni toliko t.i. odpada...
Vsekakor bolje, kot kupovati obrezke za 5 eur...